Nunca se ouviu falar tanto de dieta vegetariana como agora. Se até há alguns anos atrás ser vegetariano era sinónimo de ser “diferente” e significava eu ter que fazer malabarismos para comer fora de casa, atualmente o termo popularizou-se e a cada dia aumenta o número de pessoas que decidem eliminar o consumo de carne da dieta.
O que para muitas pessoas são razões culturais, religiosas, filosóficas ou mesmo de saúde, para outras é uma questão de moda. E para outras ainda, sobretudo os adolescentes, um excelente mote de discussão e atrito com os pais, numa área que lhes é, ou aparenta ser, tão sensível.
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